Beleef Eys Culinair

Iedere woensdag in de zomer van 2025
(m.u.v. vakantieperiodes van Restaurant By Taste)

Programma

11.00 uur – Ontvangst op het terras van Restaurant By Taste met koffie van Blanche Dael en Limburgse Vlaai van Patisserie Lemmens.
11.30 uur – Begeleide wandeling van 6,3 km o.l.v. Gert Wim ter Haar van B&B Goedenraad.
13.00 uur – Culinair 2-gangenlunch bij Restaurant By Taste met lokale producten en bijpassende wijnen uit Eys (Domein Aldenborgh en Domaine Salamander).

Over de wandeling

Na een sfeervol ontvangst op het terras van By Taste starten we met een wandeling door het glooiende landschap rondom Eys. Via de groene buurtschap De Piepert en een korte klim over de Dutch Mountain Trail bereiken we het Eyserbos, waar u geniet van een adembenemend uitzicht over het “Toscane van Limburg”.

We vervolgen onze weg langs weilanden en een stille vallei naar Eyserheide, waar we Domaine Salamander passeren. Daarna dalen we via de onverharde Horensweg af met uitzicht op het Vijlenerbos, de Vaalserberg en bij helder weer zelfs de Eifel. Onderweg brengen we ook een kort bezoek aan de tweede wijngaard van de tocht: Domein Aldenborgh.

Via een met groen omzoomde trap dalen we af naar de Lourdesgrot en de voormalige oorlogsschuilkelder van Eys. De wandeling eindigt via dorpsplein De Pendiel weer bij Restaurant By Taste. Gids Gert Wim ter Haar vertelt onderweg op boeiende wijze over het dorp, de natuur, de wijngaarden en de rijke geschiedenis van Eys. Uiteraard is er ook ruimte om vragen te stellen.

Culinair genieten
Na afloop van de wandeling serveert chef Bart Pluymakers een verfijnde 2-gangenlunch, samengesteld met verse, regionale ingrediënten. Gastvrouw Romana Ritzen presenteert hierbij twee zorgvuldig geselecteerde wijnen uit de Eyser wijngaarden. Liever alcoholvrij? Ook een alcoholvrije pairing is mogelijk. Eventuele dieetwensen kunt u bij uw reservering doorgeven.

Praktische informatie:

Prijs: €59,95 p.p.
Inclusief koffie/thee met Limburgse Vlaai, begeleide wandeling, 2-gangenlunch en 2 begeleidende wijnen (of alcoholvrij alternatief).

Deelname: Minimaal 6 personen

Aanmelden: Via de reserveerknop op de website van By Taste.

Kledingadvies: Stevig schoeisel wordt aangeraden voor de wandeling.